SUMMER and CHINOTTO !!!

          
                      Il Chinotto è una pianta originaria 
                 della Cina. 
  In Italia si coltiva solo nel territorio 
   rivierasco da Varazze a Finale Ligure.

       Intorno al 1500 , un navigatore 
      savonese la trapiantò sulla costa
     ligure e qui trovò un ambiente ideale
         che , nel tempo ,ne avrebbe 
     migliorato le qualità organolettiche.
 viene consumato candito, sotto maraschino, come marmellata, estrazione dell'essenza...  un albero ricco di 
                 sorprese:

    grazie alla sua proprietà digestive e
     depurative si può utilizzare nella 
   preparazione di bevande toniche che favoriscono il passaggio intestinale.
       E'ricchissimo di tannino
         (un potente antiossidante)
               e vitamina C 
  (aiuta a produrre collagene ,fondamentale 
       per la pelle, la cartilagine, 
   i legamenti e i vasi sanguigni e ci
      protegge dalle sostanze nocive che 
             causano malattie).

    Quest'ultima è un efficace antiossidante 
        e alcuni studi suggeriscono che ha 
      anche proprietà antinfiammatorie.
  
       

            Che dire .... W O W !

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